Menú Menú MENÚ COMPÁS Pintxo de kokotxa crujiente Cigala brasa, salsa verde Tallarines de calamar, consomé de chipirón Mejillones, vizcaína, encurtidos Lubina, pil pil limón Puchero flamenco Pichon, almendra, palo cortado Tocino de cielo, vinagres viejos Intxaursalsa Precio: 105,00€ Opcional: Maridaje Premium 9 vinos: 155,00€Maridaje Súper Premium 9 vinos: 255,00€ (Precios con I.V.A incluido)
